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L'antichissima gelateria Carla ha fatto la storia del gelato a Genova. Ancora adesso usano le vecchie ricette senza l'aggiunta di farine e quindi anche i celiaci possono abbuffarsi. Quando ero ragazzina l'appuntamento settimanale per il gelato della Carla era un must!
Si trova in via 5 maggio, 55r e il telefono è 010 388486.
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Concordo sulla qualità del gelato, tuttavia il servizio non è pienamente efficiente, visto che la preparazione dei coni gelati avviene a mani nude senza l'utilizzo di tovagliolini.
Una gelateria così rinomata dovrebbe prestare attenzione a questi dettagli (igienici)!
Scritto da: Dott. E.D. | 30/09/08 a 20:46
Il gelato e buono, ma la pulizia del locale e pessima,sedie sporche, tavoli sudici, sui muri e presente la muffa e i vetri del locale sono sporchissimi, e chi sta dietro il banco tocca i gelati e i soldi senza precauzioni igeniche, inoltre il bagno e talmente sporco che fa venire da vomitare solo a vederlo.
Scritto da: tommy | 10/11/12 a 17:52
Il gelato è veramente ottimo; il servizio potrebbe essere migliorato con maggiore cortesia e rispetto delle norme igieniche.
Scritto da: Tiziana Dioguardi | 03/07/13 a 14:57
Maleducazione e sporcizia, ecco le parole chiavi di questa gelateria. Avrà pure fatto la storia del gelato a Genova ma ultimamente si distingue solo per fattori negativi. Se tutti i clienti un tempo affezionati vengono trattati come e' capitato a me, allora mi auguro che chiuda prestissimo.
C'è molto meglio altrove, anche in termini di qualità del gelato
Scritto da: Linda | 27/07/13 a 14:13