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L'antichissima gelateria Carla ha fatto la storia del gelato a Genova. Ancora adesso usano le vecchie ricette senza l'aggiunta di farine e quindi anche i celiaci possono abbuffarsi. Quando ero ragazzina l'appuntamento settimanale per il gelato della Carla era un must!
Si trova in via 5 maggio, 55r e il telefono è 010 388486.
Per vedere dove è clicca qui
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Concordo sulla qualità del gelato, tuttavia il servizio non è pienamente efficiente, visto che la preparazione dei coni gelati avviene a mani nude senza l'utilizzo di tovagliolini.
Una gelateria così rinomata dovrebbe prestare attenzione a questi dettagli (igienici)!
Scritto da: Dott. E.D. | 30/09/08 a 20:46